夏の新プランのご紹介です♪ 皆様おまちかね、【三陸夏会席】のご予約が始まりました！ 夏のグルメといえば『ウニ』！ 季節膳シリーズの夏会席では、昨年同様に三陸産のウニをたっぷり盛った『ウニ釜飯』をお楽しみいただけます。 また、今年も岩手の「ひろの屋」さんのおいし～プレミアムな『殻付ウニ』をお付けいたします♪（おひとり様1個） 「ひろの屋」さんでは、浅瀬の岩盤に深さ３cmほどの溝を無数に掘り、ウニの餌となる天然コンブを増殖させ、独自のウニの生息地「ウニ牧場」を作っています。 良質で、まるでだしを取ったかのように濃厚な味わいを　ぜひ一度お楽しみくださいね♪（※天候等の状況により入荷が無い場合は、代替の食材でご準備いたします。） 期間は5月17日から7月31日までです。 ぜひ皆さま、気仙沼にウニを食べにいらしてくださいね♪